Porrer hører til løgslægten og er en grov grøntsag, der trives særdeles godt i det danske klima i forskellige typer af jord.

Vi dyrker porrer hele året. Afhængig af sortens udviklingstid inddeles porrerne i grupper: sommer, efterår, tidlig vinter og vinter. De tidligste sorter er typisk meget lange og lysegrønne, mens de senere sorter er kortere og har en mere blågrøn farve.

De første porrer planter vi i marts og dækker med fiberdug for at fremme tidligheden. De er typisk klar til høst i midt juli.

Vi dyrker vores porrer både konventionelt og økologisk.